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Tortilha de Batata
Chef num minuto
30 Minutos
2
Ingredientes:
- 4 batatas
- 2 cebolas
- 6 ovos
- azeite
- sal q.b.
Ingredientes:
- 4 batatas
- 2 cebolas
- 6 ovos
- azeite
- sal q.b.
Preparação
Comece por descascar as batatas e cortá-las as rodelas. De seguida, descasque as cebolas e corte-as às rodelas. Junte as batatas com as cebolas e tempere com sal a gosto. Coloque-as numa frigideira com azeite, para fritar. Quando estiverem fritas, retire-as do azeite.
Bata 6 ovos e acrescente-os às batatas e à cebola.
Por fim, coloque duas colheres de azeite numa frigideira e acrescente o preparado. Após 5 minutos de estar a cozinhar, vire a tortilha para que cozinhe do lado inverso.
Bom apetite!

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