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Salada colorida de atum e arroz
Salada
45 Minutos
4 Pessoas

Ingredientes

- 2 lata de atum €CO+
- 250 g de arroz agulha €CO+
- 1 lata de milho de 300 g €CO+
- 2 dentes de alho €CO+
- Azeite, água e sal q.b.

Ingredientes

- 2 lata de atum €CO+
- 250 g de arroz agulha €CO+
- 1 lata de milho de 300 g €CO+
- 2 dentes de alho €CO+
- Azeite, água e sal q.b.

Preparação

Coloque um tacho ao lume com azeite e faça um refogado com os alhos cortados. Junte o arroz e deixe fritar durante 3 minutos, mexendo sempre. Junte a água e deixe cozer durante 10 minutos, temperando de sal.

Numa saladeira, coloque as duas latas de atum, a lata do milho e junte o arroz.

Envolva tudo muito bem e retifique de temperos.

Decore com tomate e pimentos a gosto.

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