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Couscous com Frango
Chef num minuto
20 Minutos
4
Ingredientes:
- 6 cenouras
- 2 peitos de frango
- 150g ervilhas
- 200g Couscous
- Sal qb.
- Pimenta qb.
Ingredientes:
- 6 cenouras
- 2 peitos de frango
- 150g ervilhas
- 200g Couscous
- Sal qb.
- Pimenta qb.
Preparação
Comece por cortar as cenouras e os peitos de frango, em seguida num tacho com água a ferver coloque as cenouras e o frango e deixe cozinhar por 5 minutos.
Acrescente as ervilhas e deixe cozinhar novamente por 5 minutos e reserve, deve de coar os legumes e guardar o caldo.
Num recipiente coloque os couscous e acrescente água da cozedura dos ingredientes anteriores e deixe cozinhar por 10 minutos sem levar ao lume.
Por fim mistures os couscous com as cenouras, o frango e as ervilhas, acrescente sal e pimenta a gosto.


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