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Crepes
Sobremesas
15 Minutos
8 Pessoas

Ingredientes

- 250 ml de leite
- 125 g de farinha
- 3 ovos
- 50 g de manteiga
- 1 pitada de sal

Ingredientes

- 250 ml de leite
- 125 g de farinha
- 3 ovos
- 50 g de manteiga
- 1 pitada de sal

Preparação

Numa taça bata os ovos numa tigela com uma pitada de sal. Aos poucos vá juntando a farinha, o leite e a manteiga derretida.

Aqueça uma frigideira antiaderente e verta sobre ela uma concha da massa preparada anteriormente. Vá virando a frigideira de maneira a que a massa não fique com buracos.

Quando esta estiver “cozida”, vire o crepe para o outro lado e deixe dourar. Retire e repita este processo até acabar a massa.

Pode rechear os crepes com chocolate para barrar, doces de vários sabores, gelados, doce de ovos, etc, dê largas à sua imaginação.

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